Категории

С чем можно приготовить гречку на ужин

Такой Ужин Всем понравится! Гречка в горшочке!

Рецепты блюд из гречки с фото от наших кулинаров

  • Можно приготовить много всего на ужин из гречки. Это может быть гречка с молоком или гарнир к мясу, печени, рыбе, гречка с тефтелями, гречка с колбасками или сосисками, овощами, грибами, постная гречка с фасолью или капустой, гречка с тыквой, гречка в тыкве, гречка с маслом и рисом, , , .

    Также из гречки можно сделать гречневые блины, котлеты (quot;quot;), , постные блинчики с гречкой, , сделать постную гречку, , , омлет с гречкой, запеканку с гречкой и даже суп или рассольник с гречкой, борщ или зеленый борщ с гречкой, грибной суп с гречкой, если ужин ранний и сытный.

    Если перемешать гречку с обжаренным на луке мясным или печеночным фаршем, будет вроде гречки quot;по-флотскиquot;.

    Также можно приготовить гречку в томатном соусе с луком и морковью, подать с салатом и зеленым огурчиком, омлетом и яйцами, сыром или творогом.

    Гречаники с печенью

    Понадобится печени куриной (говяжьей, любой) - 400 грамм, крупы гречневой - 1,5 стакана, лук - 1 штука, мука - 3 ст. ложки, два штуки яиц, соль и перец черный молотый по вкусу, масло растительное для обжаривания.

    Отварить гречку. Печень перемолоть на мясорубке, также перемолоть лук, смешать с яйцами, мукой, присолить, присыпать перцем по вкусу, добавить гречку. Обжаривать на растительном масле, переворачивая с двух сторон, как оладьи. Подавать горячими вместе со сметаной.

    Приятного аппетита!

    • Сварите гречневую кашу, сварите несколько сарделек. Все положите на тарелочку и добавьте пару соленых огурчиков. Вот Вам простой и сытное блюдо на ужин
    • Можно взять курицу и заполнить ее гречневой кашей. И мясо и гарнир - все очень вкусно и просто
    • Сварить гречку дать ей остыть. Мелко нарезать лук, чеснок, морковку. Все это положить на несколько минут в сковородку. Затем в сковородку кладем гречку и перемешиваем с овощами.

    Как видите - можно приготовить много разных вкусных блюд на ужин из гречки. Главное проявите фантазию и порадуйте своих близких вкусным ужином, за который они скажут Вам спасибо.

  • Я готовлю Гречку с окорочками. Нам понадобится: Гречки 2 стакана

    Окорочков 4 шт

    Морковь 1 шт

    Лук 1 головку

    Сыр твердый 100 гр

    Сметаны 4 ст.л

    Приготовление: Гречку положить в горшочек. Мелко нарезать лук, морковь протереть на крупной терке, все пережарить и положить на гречку. Если окорочка большик то разрезать на части и солить поперчить и жарить до корочки. Поверх положить овощей. Влить 1 литр кипятка, посыпать соль и перца. Готовить в духовке при 210 градусов. Готовить 10 минут. После выеуть помазать майонезом и посыпать сыром. Поставить горшок открытым в духовку на 20 минут. Гречка готова. Приятного аппетита!

  • Если есть горшочки глиняные, можно в них приготовить гречневую кашу с мясом, курицей, фаршем любым. Так как у нас в семье никто гречку не любит, соответственно, готовлю ее крайне редко и так, чтобы разварилась очень хорошо, чтобы не была сухой ( если еще сухая будет, в рот никто не возьмет). И обязательно готовлю к ней гуляш.

  • Самое простое: гречка с тушонкой. Для этого достаточно гречку просто помыть. Вс равно она разварится. Можно сварить гречку и добавить в не пожаренный лук на растительном масле. Тоже очень вкусно. Пока гречка варится, Вы режете и жарите лук. Я же, поскольку на диете, готовлю гречку в мультиварке вперемешку с куриной грудкой. Совсем без масла. Грудку (филе) надо мелко порезать. Наверно ещ много чего можно, но вот - первое что на ум пришло ...

  • Гречка прекрасный и востребованный продукт,который любят все и дети и взрослые, и она может быть как самостоятельным блюдом в отварном виде-с молоком и маслом сливочным,так и гарниром.

    Очень вкусно можно приготовить гречку таким образом с грибами-отвариваем гречку, а грибочки обжариваем на масле растительном и потом смешиваем с гречкой, а можно их потушить в сметане и смешать с гречкой и будет гречка с грибами в сметанном соусе.

    Как гарнир гречка может подаваться к котлетам,фрикаделькам,рыбе жареной,рыбным котлетам,мясу жареному, курице,прекрасна она в виде гарнира к печенке и другим субпродуктам.

    Можно приготовить запеканку из гречки с фаршем,либо с яйцом.

  • На ужин можно приготовить мясные шарики с добавлением гречки.

    Берем 450 гр. филе курицы, яблоко, лук и отварную гречку. Вс это измельчаем при помощи блендера.

    Далее добавляем в смесь соль, перец и снова перемешиваем. Влажными руками скатываем шарики примерно с грецкий орех.

    Укладываем на противень, смазанный растительным маслом. Сверху можете присыпать кунжутом.

    Запекаем в предварительно разогретой до 190 градусов духовке до готовности около 10-15 минут.

    На стол готовые мясные шарики подаем с томатным или сметанным соусом.

  • В принципе, приготовить можно все, что угодно. Но я не об этом. Поделюсь с Вами тем, что я совсем недавно узнал о гречке и был крайне удивлен. Теперь активно это использую.

    Известно, что гречка очень полезна. Однако при варке она теряет часть своих полезных свойств.

    Так вот.

    Гречку не нужно варить!

    Просто залить холодной водой и оставить на пару часиков. И она реально вкуснее, не говоря о пользе.

    Пустяк, наверное, но я был поражен.

  • Одно из самых простых и в то же время вкусных и сытных блюд - каша с мясом (фаршем).

    На дно казана льем немного масла растительного, обжариваем фарш или мясо, порезанное мелкими кусочками. Режем лук, морковь, добавляем к мясу, обжариваем. Льем воду, пусть все потушится немного, солим. Затем - гречку, воды добавляем по надобности. Когда гречка разварится - готово.

    Варится быстро, хороший результат гарантирован, так что вполне можно приготовить на ужин. Но каждый день не рекомендую, быстро надоест. Раз в месяц - оптимально.

  • Источник: http://info-4all.ru/eda-i-kulinariya/chto-mozhno-prigotovit-na-uzhin-iz-grechki/

    9 идей, с чем приготовить гречку

    Гречка - крупа, богатая различными аминокислотами, в ней содержатся железо, фосфор, медь, калий, бор, фтор, а также витамины РР, В1, В2 и Е. Блюда с гречкой незаменимы при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и способствуют снижению холестерина в крови. Кроме этого, очень часто гречиха используется как кроветворное средство. Благодаря своим полезным свойствам, гречневая крупа очень популярна в домашней кулинарии и хозяйки часто задаются вопросом: "Что приготовить с гречкой?" Вот несколько вариантов простых ответов на него.

    Котлеты с фаршем и гречкой

    Приготовленные по такому рецепту котлеты с гречкой идеально сочетаются с разными гарнирами, в том числе с кашами и картофельным пюре.

    Приготовление этих котлеток следует начать с подготовки фарша. Для это надо взять подсоленную гречневую кашу, сваренную из одного стакана крупы. Пару репчатых луковиц среднего размера нужно мелко порезать и пассеровать на среднем огне. Кашу и лук нужно соединить и добавить к этой массе полкилограмма фарша (можно брать на свой вкус). Туда же разбивается одно яйцо, добавляются специи и соль по вкусу. Все ингредиенты смешиваются до состояния однородной массы и из нее формируются небольшие котлетки, каждую из которых надо обвалять с обеих сторон в муке и обжарить на сковороде с подсолнечным маслом. Вот и все, котлеты с гречкой готовы.

    Гречневая каша с грибами и луком

    Гречневая каша любима многими, а если в нее добавить сочетаемые ингредиенты, то вкус становится более оригинальным. Как вариант, идеально сочетаются грибы с гречкой. Рецепт приготовления такого блюда достаточно прост и воплотить его в реальность сможет любая, даже начинающая хозяйка.

    Сварить кашу можно из половины стакана гречневой крупы, залитой водой из расчета 1:2. Этот рецепт идеально подойдет для такой хозяйки, которая задалась вопросом о том, что приготовить с гречкой, которая осталась со вчерашнего ужина, ведь для него можно взять уже готовую кашу - ее потребуется 2 стакана.

    Теперь необходимо приготовить зажарку. Для этого надо взять морковь и луковицу - по одной штуке. Луковицу надо измельчить, а морковь натереть на терке. Овощи обжариваются на сковороде с растительным масло в течение 7 минут, на среднем огне. Если зажарка получается суховатая, в нее надо добавить пару ложек воды и немного потушить.

    Теперь надо подготовить грибы. Их для такого блюда можно брать какие угодно - хоть свежие, хоть сушеные. В первом случае их можно предварительно немного отварить, а можно и не производить термическую обработку - всё зависит от сорта выбранных грибов; во втором случае надо размочить их в течение пары часов. Когда предварительная обработка произведена, грибочки нарезаются соломкой и соединяются с пассерующимися овощами до того момента, пока они не пустят сок. Теперь зажарку надо посолить и дождаться, пока сок испарится.

    Теперь надо соединить все компоненты - кашу и зажарку с грибами, сюда же надо добавить 25 грамм сливочного масла. Всё это помещается на сковороду и обжаривается, пока не растворится масло. Сытный обед готов!

    Курица с гречкой по-купечески

    Это блюдо по технологии приготовления чем-то напоминает плов, только вместо риса здесь используется гречневая крупа. Для приготовления понадобится полкилограмма куриного филе, которое надо помыть, порезать крупными кубиками, заправить специями и сушеным базиликом. Мясо надо обжарить на сковороде с растительным маслом в течение 10 минут. Сейчас самое время приготовить овощи: надо натереть на терке одну морковь, луковицу порезать полукольцами и порубить зелень укропа. По истечении 10 минут жарки курицы, в нее добавляются овощи, всё перемешивается и жарится еще на протяжении 5 минут. Пару столовых ложек надо развести в двух стаканах теплой воды, добавить туда пару чайных ложек соли и, хорошо размешав, залить этим курицу.

    Теперь надо промыть стакан гречки и высыпать ее в курицу с томатом. Сюда же надо выдавить один зубок чеснока, после этого перемешать все ингредиенты и, накрыв крышкой, продолжать готовить на среднем огне до того момента, пока не испарится жидкость - курица с гречкой готова.

    Гречневый суп с грибами

    Те, кому нравятся рецепты с гречкой, непременно возьмут инструкцию по приготовлению такого супа на вооружение. Все ингредиенты приведены из расчета на кастрюлю объемом 2,5 литра. Стакан сухих грибов надо залить горячей водой и дать настояться в течение получаса. В кастрюлю надо налить воду и, добавив в нее грибы и 300 грамм копченых свиных ребрышек. Теперь самое время промыть полстакана гречки и добавить ее в суп спустя 15 минут с момента начала его варки. Теперь надо порезать кубиками пару крупных картофелин и отправить в кастрюлю. Мелко нарезать луковицу и натереть на терке одну морковь - их надо обжарить на сковороде с растительным маслом до приобретения массой золотистого цвета, после чего ее следует также отправить в суп. После пятиминутной варки в кастрюлю добавляется зубок чеснока и лавровый лист. В таком составе суп варится еще пять минут, после чего ему нужно настояться.

    Утка с гречкой и черносливом

    Этот рецепт уже давно стал классикой праздничных столов. Гречкой утку фаршируют еще со старорусских времен, и эта технология популярна до сих пор. Приготовить утку по такому рецепту так же просто, как и другие блюда с гречкой. Для этого надо взять одну выпотрошенную тушку птицы весом примерно 3 кг. и замариновать ее в специях и чесноке (столовая ложка соли + чайная ложка черного молотого перца + 4 чесночных зубчика). Маринадом из специй надо тщательно обтереть тушку как снаружи, так и изнутри. Готовую утку следует обернуть в пленку и отправить на пару часов в холодильник.

    Начинка для такой утки готовится из стакана гречки, такого же количества чернослива, а также овощей. Сливу надо промыть, а гречку слегка поварить. Отдельно надо натереть на терке морковь и мелко порезать луковицу, после чего овощи следует пожарить. Все ингредиенты смешиваются, их надо посолить и поперчить.

    Маринованную утку следует начинить приготовленным фаршем и зашить все отверстия прочной нитью. Птица жарится в духовке при температуре 180 градусов до состояния готовности. Утка с гречкой готова. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола!

    Салат с гречкой

    Некоторые рецепты с гречкой отличаются своей уникальностью и этот салат - не исключение.

    Для его приготовления необходимо сварить кашу из стакана гречневой крупы. Пока она варится, на сковороде с подсолнечным маслом следует пожарить натертую морковь, порезанный стебель сельдерея и 3-4 измельченных зубчика чеснока. После обжарки эти ингредиенты добавляются в готовую кашу. Отдельно варится куриное филе - его понадобится около 250 грамм. Вареную курицу следует порезать кубиками или соломкой и отправить к остальным ингредиентам. Салат надо заправить оливковым маслом, посолить, добавить специи по вкусу, добавить сок половинки лимона и хорошо перемешать - блюдо готово к подаче!

    Гречневая запеканка

    Для тех, кто хоть раз задавался вопросом о том, что приготовить с гречкой, есть простой ответ: гречневую запеканку. Готовится такое блюдо очень просто и сделать его можно даже из небольшого количества остатков сваренной каши. Можно также и сварить кашу из стакана гречки специально для создания такого блюда. Каша не должна быть постной - ее надо заправить сливочным маслом. В отдельной посуде надо протереть чуть менее стакана творога, добавить в него порезанные кубиками яблоки (пары будет достаточно) и заранее напаренный изюм (четверть стакана). Эти ингредиенты необходимо смешать с кашей и добавить в них 60 грамм жирной сметаны, сахар и немного молотой корицы. Сюда же вливаются отдельно взбитые с сахаром 2 яйца. Продукты следует тщательно вымесить до получения однородной массы и, выложив в форму для выпекания, отправить в горячую духовку на 10 минут.

    О вреде гречки

    Гречка - крупа, которую принято считать очень полезной для организма в целом. Однако это не совсем так. Крупа в процессе приготовления теряет большое количество витаминов и полезных веществ, что, в случае чрезмерного употребления блюд из нее, приводит к авитаминозу. Об этом стоит помнить всем тем, кто садится на гречневую диету, неосознанно лишая себя не только нескольких лишних килограммов, но и приличной порции полезных веществ, необходимых для организма. В свое время проводились исследования, с помощью которых ученые установили, что люди, которые слишком часто употребляют этот продукт в пищу, страдают апатией и чрезмерной утомляемостью.

    Собственно, на этом все ее вредные свойства заканчиваются. Поэтому, выбирая, что приготовить с гречкой, обязательно задумывайтесь над тем, чтобы на вашем столе вместе с ней оказались питательные, богатые витаминами блюда.

    Пищевая ценность 100 грамм гречки

    Благодаря содержащимся в крупе микроэлементам, гречка часто выступает одним из главных продуктов в ежедневном рационе спортсменов. В 100 граммах такого продукта содержится небольшое количество жиров - 1 грамм, почти 4 грамма белков, чуть более 15 грамм углеводов и 73,5% этого продукта составляет вода. В процессе варки, количество белков в готовой каше уменьшается почти в 4 раза.

    В гречке полностью отсутствуют холестерин и сахар, а взамен есть большое содержание аминокислот и клетчатки.


    Источник: https://www.syl.ru/article/306486/chto-prigotovit-s-grechkoy-luchshie-retseptyi

    Что можно приготовить на ужин из гречки?

    Гречневая крупа считается одним из самых полезных продуктов в рационе. Она богата белком, витаминами группы В, РР и Р, железом, калием полезна для костей, сердечно-сосудистой системы, нормализации обмена веществ и давления.

    К тому же, гречка считается экологически чистым продуктом, т.к. неприхотлива и не нуждается в обработке пестицидами. И это чуть ли не единственная культура, которая до сих пор не подверглась генетической модификации!

    Так что гречка должна быть в рационе каждого! И чтобы разнообразить свое меню, предлагаем 9 рецептов вкуснейших блюд с гречкой.

    1. Гречка-по купечески

    Ингредиенты:

    300-400 гр. мяса
    1 стакан гречки
    1 луковица
    1 средняя морковь
    1 маленький зубок чеснока
    1 лавровый лист
    соль, молотый перец по вкусу

    Приготовление:

    Мясо порезать небольшими кубиками,слегка обжарить на сковороде с растительным маслом.

    Затем долить не много воды,добавить лавровый лист, и потушить мясо под крышкой на маленьком огне до готовности. Гречку перебрать,залить кипятком минут на 5,затем воду слить. Отдельно обжарить мелко порезанную луковицу и морковь натертую на терке, добавить овощи к мясу и измельченный чеснок, посолить, поперчить, добавить гречку, долить горячей воды чтобы гречка была покрыта с палец высотой, довести до кипения, затем накрыть крышкой и томить на маленьком огне пока вся жидкость не впитается а гречка не станет мягкой. Затем огонь выключить,можно добавить кусочек сливочного масла и перемешать.

    2. Гречка «По-русски»

    Ингредиенты:

    Гречневая крупа — 300г
    Грибы — 600г
    Яйца — 4 шт
    Лук — 150г (3 маленькие луковички)
    Морковь — 150г (можно взять чуть больше лука)
    Соль

    Приготовление:

    Гречневую крупу промыть и отварить до готовности. Яйца отварить. Лук почистить и мелко порезать.

    Морковь почистить и натереть на крупной терке. Грибы вымыть и порезать на небольшие кусочки.

    На сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить лук. Когда лук станет прозрачным, добавить к нему морковь и обжаривать ~5-7 минут периодически помешивая. Готовую зажарку переложить к гречке, перемешать. В этой же сковороде обжарить подготовленные грибы до готовности ~7-10 минут.

    Грибы переложить к гречке, перемешать. Яйца порезать на яйцерезке или ножом небольшими кубиками. Порезанные яйца добавить к гречке и перемешать. Подавать как гарнир или отдельное блюдо.

    3. Гречка по-восточному

    Ингредиенты:

    1 чашка гречки,
    5-6 крупный шампиньонов,
    1 луковица,
    1 долька чеснока,
    половинка маленького перца чили,
    соевый соус,
    1 ст. ложка растительного масла,
    2 ч.л сока лимона,
    щепотка семян кардамона,
    несколько листочков свежей мяты,
    соль

    Приготовление:

    Гречку залить двумя чашками воды, накрыть крышкой и поставить на сильный огонь. Мелко нарезать лук. Когда вода закипит, добавить небольшую щепотку соли. Убавить огонь, накрыть крышкой и варить гречку до готовности. Шампиньоны вымыть, почистить и нарезать пластинками. В разогретую сковородку влить растительное масло, добавить семена кардамона, мелко нарезанные чеснок и перец чили, лук,шампиньоны, сок лимона,2 ст. ложки соевого соуса. Все вместе обжарить на небольшом огне в течение 2-3 минут. Добавить гречку, немного соевого соуса (если потребуется), перемешать и украсить листьями мяты.

    4. «Душеновская гречка»

    Ингредиенты:

    фарш грамм 500,
    гречки грамм 300,
    перец болгарский сладкий,
    помидоры, лук,
    соль специи.

    Приготовление:

    Фарш выкладываем на сковороду почти вместе с перцем и помидорами очищенными от кожуры, пережариваем, в конце добавляем соль и специи. Лук я обжаривала и выкладывала в порции отдельно.

    Гречку отвариваем в бульоне, или можно просто с кубиком. Затем гречку и фарш соединяем и хорошо вымешиваем, даем постоять немного под полотенцем. Потом аккуратненько расскладываем ее по горшочкам. Посыпаем любым твердым сыром.

    Ставим в духовку на 200 градусов примерно на 20-30 мин, как появляется румяная корочка и достаем.

    5. Гречка с копчёностями

    Ингредиенты:

    Копченая грудинка,буженина,ветчина (всего вместе грамм 250)
    Лук-1 шт
    Морковь-1 шт(не крупная)
    Гречневая крупа- 1 стакан(200 мл)
    Вода(у меня куриный бульон)- 400 мл
    Масло сливочное- для обжарки овощей ,»на глаз»
    Соль,паприка(порошок), перец(не много)

    Приготовление:

    Гречку перебрать,помыть в проточной воде. Лук и морковь нарезать и обжарить на сливочном масле в той кастрюльке, которую потом будете ставить в духовку. Добавить нарезанное на мелкие кубики мясо. Перемешать, налить чуть-чуть водички или бульона (чтоб паприка не почернела), добавить паприку и специи.

    Поверх обжарки выложить гречу (не перемешивать!). Через шумовку вылить воду (бульон). Как закипит вода, снять пенку, накрыть крышкой и поставить в уже разогретую, до 180 градусов, духовку.

    Через 40 минут достать, посмотреть, если вода ещё не выкипела полностью, то потомить ещё немного. У меня в этот раз готовилось в духовке 50 минут. Гречка разваристая, ароматная и очень вкусная.

    6. Гречка с мясным фаршем, луком, морковью и томатами

    Ингредиенты:

    Гречневая крупа — 400 гр
    Мясной фарш — 0.6 кг
    Томаты — 3 шт
    Репчатый лук — 3 шт
    Морковь — 1 шт
    Растительное масло — 0.5 ст
    Черный молотый перец
    Красный молотый перец
    Молотая паприка
    Лавровый лист
    Соль

    Приготовление:

    Очищенный лук мелко режем. Отправляем в разогретое масло. Пассеруем до золотистого цвета. Добавляем к луку фарш. Тем временем ошпариваем помидоры кипятком и снимаем с них кожицу. Нарезаем небольшими кубиками. Ставим кастрюльку с водой для гречки на огонь.

    В кипящую воду добавляем соль, лавровый лист и саму гречку. После закипания уменьшаем огонь до среднего, закрываем крышкой и варим до готовности.

    Режем морковь: Так же отправляем ее к луку с фаршем. Все перемешиваем. Обжариваем до готовой румяности фарша. Затем добавляем помидоры, соль, черный и красный перец, молотую паприку. Тушим все на среднем огне 5 минут при закрытой крышке, чтобы томаты дали сок, затем еще столько же без крышки, чтобы соус загустел. При желании можно добавить пару ложек томатной пасты. Добавляем к гречке фарш и хорошенько перемешиваем. Подавать блюдо горячим.

    7. Каша гречневая с мясом в горшочке

    Ингредиенты:

    — мясо свинина или говядина
    — стакан или два гречки (в зависимости от количества едоков),
    — луковица,
    — лаврушка,
    — любой бульон на 1 стакан (200-250 гр) гречки 500 мл жидкости

    Приготовление:

    Мясо нарезаю небольшими кусочками. Складываю на дно горшочка. Нарезаю лучок тоненькими колечками, добавляю поверх мяса. Туда же лавровый листик.

    Гречку промываю очень хорошо, перебираю от мусора. Выкладываю в горшочек, довожу до кипения воду в кастрюльке или чайнике — обычно 1 литр и развожу в этой воде 1с т ложку куриного бульона Ролтон (в порошковом виде). Можно заливать обычным мясным или овощным бульоном. В связи с тем, что Ролтон уже содержит соль и специи, я больше ничего в воду не добавляю.

    Значит, дальше полученным и хорошо размешанным бульончиком заливаю мяско и гречку, закрываю горшочек крышкой и ставлю на час в духовку при температуре 180-190 градусов. Перед подачей надо перемешать содержимое горшочка, чтобы всем всего досталось. Можно заправить маслом.

    8. Гречка с морковью и яйцом

    Ингредиенты:

    Гречневая крупа полстакана
    Вода 1 стакан
    Морковь 1 штука
    Лук 1 штука
    Яйцо 1 штука
    Масло растительное 2 ст. л
    Соевый соус 1 ст.л

    Приготовление:

    Полстакана гречневой крупы промыть и, залив стаканом воды, сварить до готовности (не солить). В сковороде поджарить лук и натертую на терке морковь. В остывшую гречку добавить соевый соус, в сковороду с поджаркой добавить гречку, перемешать, вылить сверху яйцо и под крышкой довести до готовности.

    9. Гречка с грибами в горшочках

    Ингредиенты:

    грибы
    гречневая каша
    соль,
    перец по вкусу

    Приготовление:

    Предлагаю рецепт очень вкусной гречневой каши в горшочках: Грибы обжарить с луком на сливочном масле, посолить, поперчить. Разложить грибы по горшочкам, примерно 1,5-2 столовые ложки в каждый. Насыпать в каждый горшочек промытую гречневую крупу — от 5-ти до 8-ми ст. ложек, в зависимости от объёма горшочка.

    Залить овощным или мясным бульоном / можно использовать бульонные кубики / на 2 пальца выше гречки и ложкой всё перемешать. Поставить в разогретую духовку на 200° на 25 минут с закрытыми крышками.

    Снять крышечки и оставить ещё на 10 минут в духовке, не выключая её.

    Источник

    Загрузка...

    Главный редактор

    Источник: http://all-4-woman.ru/zdorove/recepty/9-idej-s-chem-prigotovit-grechku.html
    Еще интересное порево: